Caché dans le tumulte de la rue du Faubourg-Saint-Antoine, East Mamma est devenu une véritable institution pour les amateurs de cuisine italienne à Paris. Ce restaurant a su capturer l'essence même de la dolce vita, offrant une expérience gustative authentique et chaleureuse.
Le secret de leur succès réside dans la qualité irréprochable des ingrédients et la passion des chefs pour les recettes traditionnelles italiennes. Des pizzas cuites au feu de bois aux pâtes fraîches faites maison, chaque plat est une invitation au voyage. Les produits sont importés directement d'Italie, garantissant une fraîcheur et une saveur incomparables.
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Plan de l'article
Une expérience culinaire authentique chez East Mamma
East Mamma, situé au 133, rue du Faubourg-Saint-Antoine, est une véritable ambassade de la cuisine italienne authentique à Paris. Ce restaurant, faisant partie du groupe Big Mamma, incarne une philosophie où chaque détail compte. De midi à minuit, vous pouvez vous immerger dans une ambiance chaleureuse et conviviale, où les saveurs de l'Italie sont sublimées par des chefs passionnés.
Le chef Ciro, maître des lieux, et le pizzaïolo Pasquale, orchestrent une symphonie culinaire avec des produits venus directement d'Italie. Chaque pizza, cuite au feu de bois, respire l'authenticité et le savoir-faire traditionnel. Les pâtes, quant à elles, sont préparées avec une minutie particulière, rendant hommage à la richesse du patrimoine gastronomique italien. Le prix, abordable, oscille entre 9 et 15 euros pour une pizza ou des pâtes, et entre 6,50 et 8 euros pour un dessert.
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- Adresse : 133, Rue du Faubourg Saint-Antoine, 75011 Paris
- Horaires d'ouverture : 12h à 23h
- Heures de réservation : midi à minuit
- Maximum de personnes par table : six
Le succès d'East Mamma ne repose pas seulement sur la qualité de ses plats. L'accueil, toujours chaleureux, et l'atmosphère décontractée participent à une expérience mémorable. Considérez ce lieu comme une porte ouverte sur les saveurs et les traditions de l'Italie, en plein cœur de Paris.
Le cadre enchanteur de la rue du Faubourg-Saint-Antoine
Située dans le 11ème arrondissement de Paris, la rue du Faubourg-Saint-Antoine est l'une des artères les plus emblématiques et historiques de la capitale. Flâner dans cette rue revient à plonger dans un passé riche en histoire, où artisans et commerçants se côtoient depuis des siècles.
East Mamma s'inscrit parfaitement dans ce décor pittoresque, apportant une touche de dolce vita à ce quartier animé. L'endroit est idéal pour une escapade culinaire après une promenade dans les ruelles adjacentes, où se mêlent boutiques de créateurs, échoppes d'antiquaires et galeries d'art.
Points clés du quartier
- Accessibilité : Facilement accessible par les lignes de métro 1, 8 et 9
- Attractions à proximité : Place de la Bastille, marché d'Aligre, coulée verte René-Dumont
L'ambiance conviviale et cosmopolite de la rue du Faubourg-Saint-Antoine contribue à l'attrait d'East Mamma. Considérez ce cadre comme une extension naturelle de l'expérience offerte par le restaurant. La rue, vibrante et dynamique, est un reflet fidèle de l'esprit parisien, où tradition et modernité se rencontrent harmonieusement.
East Mamma, niché au cœur de cette rue emblématique, n'est pas seulement un lieu pour savourer une cuisine italienne authentique, mais aussi un point de départ idéal pour découvrir les multiples facettes du quartier.
Informations pratiques pour profiter pleinement de votre visite
East Mamma, situé au 133, rue du Faubourg Saint-Antoine, 75011 Paris, se distingue par une expérience culinaire authentique, orchestrée par le groupe Big Mamma. Les chefs Ciro et Pasquale veillent à offrir une cuisine italienne qui séduit par sa simplicité et sa qualité.
Horaires d'ouverture : Le restaurant accueille ses convives de 12h à 23h, permettant de savourer un déjeuner tardif ou un dîner prolongé. Pour les réservations, vous pouvez appeler entre midi et minuit. Notez que les réservations sont limitées à six personnes par table, une mesure qui garantit une ambiance conviviale et intime.
- Adresse : 133, Rue du Faubourg Saint-Antoine, 75011 Paris
- Horaires d'ouverture : 12h à 23h
- Heures de réservation : midi à minuit
- Capacité de réservation : six personnes maximum par table
- Gamme de prix : 9 à 15 € pour une pizza ou des pâtes; 6,50 à 8 € pour un dessert
L'accessibilité d'East Mamma est facilitée par les lignes de métro 1, 8 et 9, qui desservent le quartier. Après votre repas, profitez des attractions à proximité comme la place de la Bastille, le marché d'Aligre ou encore la coulée verte René-Dumont pour prolonger votre découverte du quartier.
East Mamma offre non seulement une expérience culinaire unique mais aussi une immersion totale dans le charme du 11ème arrondissement de Paris.